有机蔬菜、绿色食品、无公害农产品…… 


　　农业专家教你辨别哪个真哪个假


　　超市货架上贴了无公害、绿色、有机或农产品地理标志的，就一定是优质农产品吗？为规范农产品质量标志使用行为，近日，市农委对市区几家大型超市“三品一标”(有机、绿色、无公害、地理标志)农产品标志使用情况进行突查，检查发现整体状况良好，但还有个别厂家疑似存在超范围使用标志的情况。


　　普通食品套上“绿色”外衣 


　　此次专项检查重点检查用标产品标志印刷、贴标是否符合规定，是否在有效期内，是否一标多用，是否存在冒用标志等情况。


　　在一家超市调料区，检查人员发现一款500ml的酱油比旁边同样容量的贵了一大半，仔细一看，该品牌酱油瓶侧面都印有有机产品标志，进入相关数据库查验，却没有查到生产厂家此品种酱油的认证信息。   


　　超市导购人员说，有机酱油的原料主要是有机大豆，造价成本比较高，所以售价比普通酱油贵。查不到可能是厂家还没有及时上网。   


　　在另一家超市干货柜台，一款东北黑木耳打上了“无公害”的字样，包装上还印刷着象征环保和安全的麦穗图案，却查不到认证信息。工作人员表示，在进货时他们会严把质量关，但在质量安全标志规范使用上，他们是“外行”，不曾留意过标志是否规范。   


　　此外，检查人员还发现两款打着绿色食品称号的香醋和米粉同样“查无此证”。   


　　检查人员要求超市必须在7天内提供相应的认证证书复印件，如没有证明，将责令相关经营单位产品下架并立案查处。


　　有机食品不是想叫就叫 


　　有机蔬菜、绿色蔬菜、无公害蔬菜、生态蔬菜……都是什么菜？这几种菜恐怕就是每天跑菜场的马大嫂们都不一定说得清楚。   


　　采访中记者发现，大多市民都不太清楚绿色蔬菜和有机蔬菜的区别和优越性是什么，“比普通蔬菜贵很多，药水打得少。”是大多人的印象。 


　　市农委农产品监管处处长范正辉说，就蔬菜而言，如果建立一个金字塔模型，普通类蔬菜处于最低层，然后依次是无公害蔬菜、绿色蔬菜、有机蔬菜。   


　　其中，无公害是指在蔬菜种植过程中，可以使用低毒的化肥和农药，但要将有害物的含量控制在规定标准之内，即农药残留不可超标。严格来说，无公害只是一种基本要求，任何蔬菜都应达到这一要求；绿色蔬菜是指经过中国绿色食品发展中心认证，许可使用绿色食品标志的蔬菜；有机蔬菜，指的是在种植过程中不得使用一切人工合成化学物质，如农药、化肥、激素、除草剂、合成色素等。绿色食品和有机食品都拒绝转基因。 


　　范正辉说，优质农产品生产成本高，一般售价大多比普通农产品要高，在利益的驱使下，一些未经申报审批的农产品就打上了“绿色”“无公害”“有机”的假旗号。优质食品标志可以在包装上使用，但只能用在许可使用标志的产品上。例如：某农产品企业产品有木耳、香菇、蘑菇等，其中仅木耳获得了有机食品标志使用权，该企业就不能在香菇、蘑菇的包装上使用绿色食品标志。